要说秋冬季最受大家接待的美食，莫过于一群人围坐在一起吃顿热腾腾的暖锅了。如今，林林总总的暖锅店漫衍在都会里，种类繁多各有特色，难免让人泛起选择难题症，今天，就给大家推荐几家人气高、味道好的品牌暖锅店，防止大家因盲目选择而被不小心“误伤”。额尔敦传统涮暖锅店现门店已经遍布全国的“蒙氏暖锅”额尔敦传统涮”，是内蒙古额尔敦餐饮治理有限公司下设的暖锅门店。
额尔敦”蒙古语译为“宝物、宝物”，寓意“风水宝地”。额尔敦在内蒙古探索出一条民族特色的餐饮之路，在传统的暖锅上又融入了重庆的辣暖锅另有现下比力盛行的音乐烤吧等多业态，把传统暖锅文化与现代美食趣向举行了深度研究与开发而推出的新餐饮消费理念。小肥羊暖锅店小肥羊暖锅是在包头被建立并不停地走向全国的，曾一度成为整个暖锅行业的领头羊。
该暖锅店拥有不加任何蘸料的奇特“涮羊肉”方式，并在暖锅的汤底中加入种种滋补之物，虽然看起来平淡无奇不太起眼，整体的味道却很是鲜美浓重。许多老食客仍然愿意驱车数十公里，只为再次尝到影象中稳定的味道。由此可见，小肥羊在呼市人心中的依旧拥有很高的职位。伊卓尔原生暖锅伊卓尔原生暖锅店是内蒙古拜欧牧业科技有限公司下设的高端肉品体验中心，在呼市刚开业就积攒了不少人气和关注。
伊卓尔暖锅店传承经典“蒙氏暖锅”为特色，坚持接纳高端矿泉水搭配肥美羊棒骨并加入几十种中药材，打造天然原生汤底还原食物最初的鲜鲜味道。所选肉品为锡盟草原散养直供羊肉，和美国入口雪花肥牛，搭配原生滋补羊汤以及特色蒙餐，让食客体验到纯正隧道的草原风味。
敕勒歌冰煮羊暖锅敕勒歌冰煮羊暖锅属于内蒙古草原红太阳下设的敕勒歌餐饮事业部，继续了传统的"养生、主膳羊为先"的饮食理念，独创出了"全羊细分" 的新式涮食方法。与一般端上来就热气腾腾的暖锅纷歧样，敕勒歌暖锅将羊肉切块放入铜锅，加入冰块和多种调味品，这样的煮制方式会让羊肉变得越发爽滑适口，吃起来倒是别具一番风味。泽成冰煮羊暖锅泽成冰煮羊暖锅是在呼市当地被建立的，在呼市以及周边都会拥有多家分店，因其奇特的口胃和涮肉方式在当地人气一直较高。
泽成的特色是将一部门羊肉放入锅中加入冰块、红酒、秘制底料，通过冰块加热的方式来保证肉的鲜美和适口。同时，泽成冰煮羊研制了与暖锅搭配的“专用酱”蘸料，内里有麻酱和酱以及其他秘料，与他家的羊肉放在一起，吃起来鲜香微辣口感很是不错。
小龙坎老暖锅小龙坎老暖锅总部位于四川省成都市，现已开设门店快要100多家遍布全国。小龙坎老暖锅传承巴蜀老暖锅文化的精髓，属于麻辣鲜香的经典川式暖锅。
小龙坎拥有流水线一般的尺度暖锅制作历程。整体比力洁净、卫生，口胃也很正宗，对于喜欢重口一点的辣暖锅的人来说，是一个很是不错的选择。谭鸭血老暖锅谭鸭血老暖锅总部位于四川省成都市，听说“谭门第代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血，因久念不忘而习研自成一派，始称——鸭血暖锅”。
他家以谋划川式暖锅为主，特色是就是独创秘制锅底加入鸭血块，辣度适中、公共接受度普遍较高。如今，谭鸭血老暖锅在呼市的人气和知名度很是高。以上就是我们今天要推荐的几家来自呼市本土的暖锅店，既有传统的秉持原生好味的“蒙氏暖锅”，也有加入创意和改良的“冰块煮羊”暖锅，以及从巴蜀地域引进的麻辣鲜香的“川式”老暖锅。正值全国规模地大幅度降温，如果穿秋裤不足以御寒，不如抓紧约上朋侪或者家人来顿暖锅续命吧！（注：本文转自民众号“饕餮界”）。
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