国家统计局的数据显示，2019年10月份，猪肉价钱同比上涨101.3%，直接拉升了住民消费价钱指数。要稳定猪肉价钱，最关键的就是加速生猪补栏，提高生猪存栏量。
辽宁省是我国生猪生产和外调大省，同时也是非洲猪瘟疫情的最早发生地，那么，现在当地的疫情控制和生猪生产形势都怎么样呢？经由这次疫情当地生猪生产有哪些变化呢？辽宁： 疫区猪场复养乐成 宁静治理升级在辽宁省北镇市一家大型猪场，所有进场人员都要穿上防护服、经由多重消毒才气进入，而且消毒时间要严格控制在5分钟，车辆更要经由洗消中心的高温清洗、消毒剂喷洒、采样检测存档。辽宁省北镇市某猪场生物宁静部司理 雷有礼：外阻断、内灭杀这个基础上，通过七十度的高温对车辆举行冲洗、消毒、烘干，高温能灭杀40多种微生物病毒。雷有礼先容，去年10月15日在当地发生的非洲猪瘟疫情，使得他们猪场共扑杀26000头猪，直接经济损失6000万元，在经由40多天的疫区封锁之后，当地政府根据每头1200元的尺度给他们发放了补助资金，同时，中国农科院哈尔滨兽医研究所专家也专程赶来，资助他们开展复养，从饲养治理等方面举行了革新，好比新投入50万元建设的中转饲料塔，就可以有效阻断车流、人流进入生产区。
今年6月25日，猪场正式恢复生产。辽宁省北镇市某猪场副总裁 丛培原:我们从复产到现在，没有检测（出）任何的非洲猪瘟病毒，然后我们这是一万头的母猪场，现在已经有六千头的可繁母猪，另有五千头的后备猪，或许到明年的二月份全部满产，每月能产出两万头仔猪，靠近两万头的育肥猪上市。丛培原说，他们猪场的复养乐成，也增强了周边养殖户的信心，李魁发正在扩建的八栋猪舍占地面积80亩，设施设备全面升级，提高了质量宁静水平，也提升了生猪生产效率，预计年出栏生猪两万头以上。辽宁省北镇市某牧业公司卖力人 李魁发:自动上料、自动上水，这八栋原来是八小我私家喂，上自动料线的话，只需要四小我私家，员工淘汰一半、利润增加，人员流动少、防控好。
这八栋申请国家补助，2020年的，（记者）或许能申请到几多？一百多万（元）吧。辽宁： 一头猪赚两千元 养殖户重拾信心疫情获得控制、生猪产能有望恢复，那么现在当地生猪价钱如何，养殖户的养殖效益怎样呢？张德勇在辽宁省黑山县高家村谋划着一家年出栏200多头的小型猪场，记者采访时正遇上当地生猪经纪人前来收猪，虽然已是多年的互助关系，可是张德勇还是拒绝了经纪人的报价。张德勇说，正常养一头猪会在230斤左右时出栏，而现在即便养到300斤也不愁卖。
辽宁省黑山县生猪经纪人 赵荣江 :该卖了这猪，够大了，大的都二百七八（十斤）。十六块八（一斤）。辽宁省黑山县生猪养殖户 张德勇 :昨天还是十七块多呢。
现在圈里另有小猪八十多头、大猪另有三十多头，今年能收入50（万元），这些年当中（效益）最高的（一年）。张德勇告诉记者，根据现在生猪成本价钱每斤6.5元左右，现在出栏一头猪的收益在2000元以上，已经到达历史最高水平。
记者又走访四周的几家养猪场相识到，去年由于非洲猪瘟疫情等原因，有三成左右的养殖户选择了退出，而眼下猪价大幅回升、疫情获得有效控制，大家的信心又回来了。辽宁省黑山县生猪养殖户 曹永明 :九月末行情是最好的，养猪最好的行情，所以信心更足了。辽宁绿色巨农饲料企业卖力人 刘士平 :今年下半年和上半年相比吧，饲料（销量）增长30%以上。
销量增长的不仅是饲料，现在市场上的仔猪也成为热门货，在辽宁省黑山县这家大型仔猪繁育基地，卖力人赵恩新表现，现在仔猪销售相当火爆，每月销量在500头左右。辽宁省黑山县恩新养猪互助社卖力人 赵恩新 :20斤（仔猪卖）1500块钱，（一头仔猪涨了）五六倍，（记者）价钱这么高好卖吗？现在求过于供，提前预订，已经预订到俩月以后了。数据显示，2019年10月份，辽宁省生猪存栏量环比增长2.3%，能繁母猪存栏环比增长0.6%。
其中，年出栏5000头以上规模猪场生猪存栏环比增长1.9%，能繁母猪存栏环比增长2.1%。今年年底全国生猪产能将实现回升 我们看到辽宁生猪产能恢复在望、养殖户努力性也是显着提升，事实上，从今年8月到现在，全国已经有25个省份出台了支持生猪复产保供的政策措施，现在，中央财政新增生猪调出大县奖励资金7亿元、2019年生猪规模化养殖场建设津贴资金3亿元，也都已经下到达各地。随着各项扶持政策的落实，全国生猪产能也在加速恢复。而随着元旦春节的邻近，大家最为体贴的问题还是，猪肉价钱还会不会上涨呢？农业农业部畜牧兽医局局长 杨振海 :8月份（生猪存栏）月环比降幅是9.8%，9月份月环比降幅是3.0%，10月份月环比降幅是0.6%，收窄的幅度还是很是大的。
农信互联生猪分析师 夏晨丰 :我们监测到像黑龙江、河北、河南、山东等省份的生猪存栏是已经触底回升，特别是东北、西北等地域恢复的速度是比力快的。据先容，10月份，全国规模养殖连续较快恢复，规模猪场生猪存栏和能繁母猪存栏均已一连2个月环比增长，其中能繁母猪存栏恢复更快。农业农村部监测讲明，10月份全国能繁母猪存栏环比增长0.6%，按此趋势，年底前生猪产能有望实现探底回升，市场供应将逐步增加，明年有望基本恢复到正常水平。
生猪产能的恢复使得猪价泛起了显着回落，农业农村部数据显示，11月份第二周全国生猪平均价钱每公斤36.04元，比前一周下降5.6%，在北京新发地农产物批发市场，猪肉价钱已经一连两周下降，11月15日，市场白条猪批发平均价是每斤21.13元，比力11月1日每斤下降2.5元。搜猪网首席分析师 冯永辉 :春节以前应该说另有一个猪肉消费的最岑岭，南方进入做腊肉、北方迎来杀年猪，价钱蒙受上涨的压力还是比力大的，可是再大幅上涨的可能性也不是特别大，总体应该是一个高位震荡的态势。
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